
Việt Nam Nổi Lên Là Trung Tâm Chế Biến Thủy Sản Tiềm Năng cho Na Uy, Cơ Hội Tái Xuất Khẩu Hấp Dẫn.
Chia sẻ với Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy, bà Åshild Nakken, Giám đốc Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) tại Đông Nam Á, nhấn mạnh Việt Nam là thị trường trọng điểm trong khu vực Đông Nam Á đối với hải sản Na Uy. Do đó, Na Uy cam kết tiếp tục hỗ trợ Việt Nam phát triển ngành khai thác và nuôi trồng thủy sản nội địa.
Đánh giá cao cơ sở hạ tầng hiện đại, công nghệ tiên tiến và lực lượng lao động lành nghề của Việt Nam, Na Uy xem Việt Nam là đối tác tiềm năng trong lĩnh vực chế biến và tái xuất khẩu thủy sản. Việc chế biến cá saba Na Uy tại Việt Nam là minh chứng cho tiềm năng hợp tác, tạo ra giá trị gia tăng cho cả hai quốc gia trong chuỗi cung ứng hải sản toàn cầu.
Na Uy, quốc gia tiên phong trong khai thác và nuôi trồng thủy sản bền vững, ưu tiên bảo vệ môi trường song song với việc nâng cao giá trị kinh tế và uy tín quốc tế của ngành. Việt Nam cũng có tiềm năng lớn trong phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững và quản lý có trách nhiệm. Thông qua hợp tác, chia sẻ kinh nghiệm và chuyển giao công nghệ, hai nước có thể phát triển các mô hình sản xuất xanh, góp phần nâng cao giá trị và vị thế của thủy sản trên thị trường quốc tế.
NSC đã hỗ trợ Việt Nam xây dựng Luật Thủy sản đầu tiên. Na Uy nhận thấy định hướng mở rộng nuôi trồng thủy sản trên biển và đại dương của Việt Nam, và sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm chuyên môn thông qua đối thoại với Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.
Bà Nakken nhận định tiềm năng của thị trường Việt Nam đối với hải sản Na Uy là rất lớn. Năm 2024, xuất khẩu hải sản Na Uy sang Việt Nam đạt trên 72.000 tấn, trị giá 252 triệu USD, tăng 20% về giá trị và 16% về sản lượng so với năm trước, đạt mức cao kỷ lục. Trong đó, xuất khẩu cá hồi Na Uy vượt 24.000 tấn, đưa Việt Nam trở thành một trong những thị trường tiêu thụ lớn nhất khu vực Đông Nam Á. Việt Nam cũng nằm trong top 5 thị trường có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất đối với hải sản Na Uy, sau Trung Quốc, Hàn Quốc, Anh và Hà Lan.
Bà Åshild Nakken nhấn mạnh: “Hành trình hải sản của chúng tôi tại Việt Nam chỉ mới bắt đầu. Với sự phát triển nhanh chóng của ngành bán lẻ và dịch vụ ẩm thực, chúng tôi rất vui mừng khi thấy hải sản Na Uy ngày càng trở thành lựa chọn tin cậy và được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam.” Dự báo tăng trưởng kinh tế mạnh mẽ của Việt Nam đến năm 2030 sẽ tạo điều kiện cho nhiều người tiêu dùng tiếp cận cá hồi và các loại hải sản khác từ Na Uy.
Ngoài cá hồi, Na Uy đã bắt đầu xuất khẩu cua nâu sang Việt Nam và kỳ vọng sẽ mở rộng danh mục sản phẩm. Ngược lại, hải sản Việt Nam cũng có cơ hội phát triển tại các thị trường Bắc Âu như Na Uy, với tôm là một ví dụ điển hình đã có mặt trên thị trường châu Âu.
Trong thời gian tới, NSC sẽ hợp tác chặt chẽ với các đối tác bán lẻ và dịch vụ ẩm thực để đảm bảo người tiêu dùng Việt Nam có thể thưởng thức hải sản Na Uy chất lượng cao tại nhà hàng và tại gia đình. NSC sẽ đẩy mạnh các hoạt động nâng cao nhận thức, triển khai các chiến dịch tiếp thị, phát triển quan hệ đối tác địa phương, tổ chức các chương trình đào tạo như Học viện Cá hồi Na Uy và tăng cường kết nối với các đối tác chiến lược trong ngành.
Cam kết của Na Uy về phát triển bền vững, minh bạch và khai thác hải sản có trách nhiệm phù hợp với giá trị của người tiêu dùng Việt Nam, trong đó 82,2% ưu tiên lựa chọn các sản phẩm hải sản có nguồn gốc bền vững. Nhãn hiệu “Seafood from Norway” bảo chứng cho chất lượng và xuất xứ của hải sản Na Uy, NSC khuyến khích các đối tác trong ngành đăng ký sử dụng nhãn hiệu này để gia tăng giá trị sản phẩm trên thị trường.
Về vấn đề thẻ vàng IUU của Ủy ban châu Âu (EC), bà Nakken chia sẻ kinh nghiệm của Na Uy cho thấy chìa khóa để quản lý nghề cá bền vững là xây dựng một hệ thống minh bạch, có thể thực thi và đáng tin cậy cả trong nước và quốc tế. Bà nhấn mạnh ba lĩnh vực thiết yếu mà Việt Nam cần tăng cường:
- Số hóa và truy xuất nguồn gốc: Na Uy áp dụng chế độ báo cáo điện tử bắt buộc đối với sản lượng đánh bắt, vị trí tàu và việc cập cảng, tích hợp theo thời gian thực. Hệ thống kỹ thuật số tập trung cho phép xác minh nguồn gốc hải sản ở mọi bước.
- Thực thi và răn đe: Na Uy kết hợp kiểm tra dựa trên đánh giá rủi ro với các chế tài nghiêm khắc, bao gồm phạt tiền lớn, truy cứu hình sự và tước giấy phép.
- Sự tham gia của các bên liên quan: Ngư dân, doanh nghiệp chế biến và cơ quan quản lý cùng xây dựng quy định và chia sẻ trách nhiệm trong việc bảo vệ tính bền vững.
Để tăng cường hợp tác kinh tế trong lĩnh vực thủy sản, Na Uy và Việt Nam nên tập trung vào năm lĩnh vực chiến lược:
- Chuyển giao công nghệ và chia sẻ tri thức: Kinh nghiệm của Na Uy trong nuôi biển bền vững có thể hỗ trợ mục tiêu phát triển nuôi biển quy mô lớn, thân thiện với môi trường của Việt Nam.
- Cụ thể hóa ý định thư ký năm 2021 về hợp tác nuôi trồng thủy sản: Xây dựng các dự án chung nhằm xây dựng năng lực cho Việt Nam.
- Hợp tác nghiên cứu: Tập trung vào nuôi trồng thủy sản thích ứng với biến đổi khí hậu, quản lý dịch bệnh và các giải pháp thức ăn bền vững.
- Đầu tư từ Na Uy: Khuyến khích đầu tư vào chuỗi giá trị thủy sản tại Việt Nam, từ giống, nuôi trồng đến chế biến và hậu cần.
- Đào tạo và phát triển năng lực: Tạo cơ hội cho các chuyên gia Việt Nam học hỏi từ các chuyên gia Na Uy trong lĩnh vực nuôi trồng, quản lý nghề cá và chế biến thủy sản.
Ashild Nakken Chế biến thủy sản hải sản Na Uy Nuôi trồng thủy sản thị trường Vneconomy 17:05 15/05/2025 Việt An
Source: VNECONOMY
This article has been adapted from its original source.